Содержание статьи:
Малина обыкновенная (Rubus idaeus L.) представляет собой листопадный полукустарник семейства Розоцветные (Rosaceae), ценная ягодная культура, возделываемая в умеренных климатических зонах. Высокая хозяйственная значимость обусловлена биохимическим составом плодов, богатых витаминами (C, группы B), органическими кислотами, пектинами и фенольными соединениями, обладающими антиоксидантной активностью. Оптимизация технологии выращивания требует учета морфо-биологических особенностей растения.
1. Эколого-биологические требования
Малина относится к мезофитам, предъявляющим повышенные требования к влагообеспеченности, но не переносящим застойного переувлажнения корневой системы. Оптимальные почвы — хорошо дренированные, легкосуглинистые и супесчаные, с реакцией среды, близкой к нейтральной (pH 5.8–6.7). Культура светолюбива, при затенении наблюдается резкое снижение урожайности и повышение восприимчивости к грибным патогенам. Зимостойкость надземной части ограничена, однако корневая система выдерживает промерзание почвы.
2. Закладка малинника и подготовка почвы
Выбор участка является критическим фактором. Непригодны низины с застоем холодного воздуха и воды, а также участки после пасленовых (томат, картофель, перец) из-за риска вертициллезного увядания.
Почва подготавливается заблаговременно. Проводится глубокая вспашка (на 30–35 см) с внесением органических (80–100 т/га перепревшего навоза или компоста) и минеральных удобрений (P₆₀–₉₀K₆₀–₉₀ кг д.в./га). Кислые почвы известкуют. Оптимальный срок посадки в условиях средней полосы — осень (сентябрь-октябрь) или ранняя весна до распускания почек. Схема посадки зависит от способа формирования: ленточный (между растениями 0.3–0.5 м, между рядами 1.5–2.0 м) или кустовой (1.5–1.8×0.7–1.0 м).
3. Агротехнические приемы
- Система удобрения: Базируется на ежегодном внесении NPK с преобладанием азота весной (N₆₀–₉₀) и фосфорно-калийных удобрений осенью (P₄₀–₆₀K₄₀–₆₀). Эффективно мульчирование междурядий органическими материалами (торф, солома, компост) слоем 8–10 см для сохранения влаги, подавления сорной растительности и дополнительного питания.
- Формировка и обрезка: Является ключевым элементом технологии. У традиционных (неремонтантных) сортов побеги двулетние: в первый год растут вегетативно, на второй — плодоносят и отмирают. Ежегодно вырезают отплодоносившие побеги и нормируют количество молодых (8–12 шт./пог. м). У ремонтантных сортов, плодоносящих на однолетних побегах, вся надземная часть скашивается поздней осенью.
- Орошение: Особенно критично в фазы цветения и налива ягод. Норма полива — 30–40 л/м² в неделю при отсутствии осадков. Предпочтительны системы капельного орошения.
4. Интегрированная защита растений
Наиболее вредоносны: серая гниль (Botrytis cinerea), пурпуровая пятнистость (Didymella applanata), малинный жук (Byturus tomentosus), побеговая галлица (Lasioptera rubi). Меры борьбы включают:
- Профилактика: Выбор устойчивых сортов, разреженная посадка, уничтожение растительных остатков.
- Химическая защита: Ранневесеннее искореняющее опрыскивание медьсодержащими фунгицидами, обработки инсектицидами в фазе бутонизации против цветоедов и жуков.
Заключение
Повышение продуктивности и качества продукции малины достигается за счет строгого соблюдения агробиологических требований культуры, включающего оптимизацию почвенных условий, сбалансированное минеральное питание, регулярное орошение, своевременную формировку и реализацию превентивных фитосанитарных мероприятий. Интродукция ремонтантных сортов позволяет существенно продлить период потребления свежей ягоды.